Главная / Бытовая техника / / Как выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф

Как выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф

Опубликовано: 02.05.2020     Автор: dokiloki     Рейтинг: +2
Как выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф

Подбирая электрическую духовку для дома, нужно ориентироваться его основные свойства и характеристики.

По типу конструкции

Зависимый духовой шкаф обычно представлен в комплекте с варочной поверхностью, что ограничивает возможность выбора последней. Управление духовкой и плитой происходит с одной панели. Такая духовка монтируется под варочную поверхностью и соединяется с ней проводами. Существенный минус: при поломке панели управления, прекращают работать и духовка, и плита.

Независимые духовки имеют свою систему управления, что позволяет сочетать их с варочными поверхностями разного типа, либо устанавливать их в любое место кухни на желаемой высоте.

По мощности

В среднем мощность электродуховок 1,5 — 4,5 кВт. У стандартных моделей для домашней кухни она не превышает 2,5 кВт – духовка нагревается до 270 градусов.

Существует понятие энергоэффективности – чем она выше, тем меньше потребление электроэнергии во время функционирования духовки. Имеет значения класс А и класс В. Самые экономные класса А, А+, А++, А+++ (плюс означает сокращение потребления энергии в среднем на 10%).

По габаритам

Полноразмерные духовки имеют высоту 60 см и ширину 60 см. В широких и узких духовках высота стандартная – 60 см, при этом ширина первых может достигать 90 см, вторых – от 45 см до 55 см. Компактные духовые шкафы имеют сравнительно небольшую высоту примерно в 40 см и ширину 60 см.

Глубина у всех духовок варьируется от 55 до 60 см.

Электрические духовки

По конструкции дверей

  • Откидная – дверца, которая открывается вниз;
  • Выдвижная – решетка и противень прикрепляются к дверце и выдвигаются с ее открытием;
  • Распашная – дверца открывается в сторону.

По функциональным возможностям

  • Обычные – работают верхний и нижний нагрев с возможностью их комбинирования;
  • Конвекция – в заднюю панель духовки встроен вентилятор, заставляющий нагретый воздух циркулировать по духовой камере;
  • Гриль – в верхней стенке камеры расположен сильный нагревательный элемент для быстрого запекания;
  • Парогенератор – в духовке устанавливается емкость для жидкости, которая в процессе готовки превращается в пар, придавая блюдам сочность;
  • СВЧ – выполняет все функции микроволновой печи.

По способу очистки

Традиционный – ручной способ очистки при помощи губки и чистящих средств.

Очистка при помощи пара – в противень заливается вода после чего запускается специальный режим, пар размягчает застывшие загрязнения после чего их легко стереть тряпкой.

Каталитическая система очистки – стенки камеры покрыты специальной эмалью с катализатором. Во время готовки грязь и жир расщепляются на воду и углерод, после чего духовку достаточно протереть.

Пиролитический способ очистки – духовка нагревается до 500 градусов и загрязнения превращаются в пепел.

По дополнительным функциям

  • Таймер, помогающий отследить время приготовления, либо таймер с функцией отключения духовки;
  • Телескопическая направляющая, позволяющая устойчиво установить противень и решетку;
  • Наличие дополнительных автоматических программ – разморозка, тушение, подогрев и др;
  • Термощуп – металлический стержень, позволяющий определить степень готовности блюда;
  • Двойное или тройное остекление, предотвращающее нагрев дверцы;
  • Тангенциональная система охлаждения – холодный воздух втягивается в специальные полости и нагретым выпускается наружу, тем самым создавая воздушный барьер вокруг духовки защищая от перегрева;
  • Функция защитного отключения при долгой работе;
  • Защитная блокировка кнопок и наличие специального блокиратора, не позволяющего открыть дверцу.

Вывод: перед приобретением электрического духового шкафа нужно определиться с типом конструкции, мощностью, габаритами и конструкцией дверей. Затем определиться с функциональными возможностями и способом очистки. И в финале рассмотреть ее дополнительные возможности.

Была ли статья полезна?
ДаНет
+2
Загрузка...

Топ лучших на Goods365.Ru

Популярные модели